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马拉糕和发糕的区别马拉糕和发糕的区别简单介绍

发布网友 发布时间:2024-05-23 00:21

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热心网友 时间:2024-06-04 04:03

1、发源地不同。马拉糕原本是新加坡马来族人喜欢的一种食品,后来传入香港、广东一带。发糕是一种广泛分布于我国北方和南方广大地区的食品。

2、原材料不同。马拉糕是一种发酵面制品,主要原料是面粉和糖,而发糕是一种以糯米为主要原料制作而成的传统美食。

3、外观不同。马拉糕外观是金黄色或者深褐色,吃起来口感非常蓬松、柔软,并且带有轻微的香味。发糕颜色为白色,吃起来甜而不腻,糯而不粘。

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